Düğün Yeri Seçimine Etki Eden Kriterlerin Belirlenmesi ve Düğünlerin Yerel Ekonomiye Katkısı: Hatay İli Örneği
Abstract
II. Dünya Savaşı sonrasından günümüze kadar olan
süreçte Dünya genelinde her yıl turizm aktivitelerine katılan kişi sayısı
artmıştır. Artan katılım ile birlikte büyüyen küresel turizm ekonomisinden daha
büyük paylar almak isteyen ülkelerin turizm alanında planlamalar ve stratejiler
geliştirmesi kaçınılmaz olmuştur. Bu araştırma, düğün turizmi kapsamında
evlenen bireylerin düğün yeri seçimini etki eden kriterleri, düğün
turizminin arz unsurlarından biri olan düğün sağlayıcıları tarafından belirlemeyi amaçlamaktadır. Araştırma ile Hatay’ın düğün
turizmi kapsamında düğün yeri seçimini etkileyen kriterler, en çok karşılaşılan sorunlar,
düğün turizmi algıları, Hatay’da düğün pazarının durumu ve önerileri hakkında
bilgi edinilmeye çalışılmıştır. Araştırma yöntemi olarak
gözlem ve mülakat yöntemi birlikte kullanılmıştır. Gözlemler düğün etkinliğinin
gerçekleştirildiği düğün salonu, konaklama işletmesi vb. yerlerde
gerçekleştirilmiştir. Mülakatlar 28 düğün salonu sahipleri/yöneticileri, 8
düğün organizatörü, 11 konaklama işletmesi sahibi/yöneticisi, 14 seyahat
acentası sahibi/yetkilisi olmak üzere toplamda 61 kişi ile
gerçekleştirilmiştir. Yarı yapılandırılmış mülakat yöntemi
kullanılarak düğün organizasyonları ile doğrudan ve dolaylı ilgilisi olan
kişiler ile gerçekleştirilmiştir. Gözlem ve mülakatlardan elde edilen sonuçlar
sistematik bir şekilde derlenerek karşılaştırmalar yapılmış ve çarpıcı olarak
ön plana çıkan bulgular yorumlanmıştır. Araştırmada sonuç olarak Hatay’ın etnik
ve kültürel yapısından dolayı birçok kültüre ev sahipliği yapması çok farklı
inanışlardaki birçok düğün geleneğinin günümüze kadar devam etmesini
sağlamıştır. Ayrıca Hatay’daki nüfusun belli bir bölümü Umman, Arabistan,
Libya, İran, Irak ve Katar gibi ülkelerde çalışmaya gitmeleri ve/veya orada
akrabalarının olması, bu kişilerin düğünlerini Hatay’da yapıyor olması veya
Hatay’lı biriyle evlenmeleri düğün turizmi açısından Arap ülkeleri önemli bir
pazarı oluşturduğu sonucuna ulaşılmıştır.
Keywords
References
- Adler, H. and Chienm, T. (2004). The wedding business: a method to boost and beverage revenues in hotels. Journal of Foodservice Business Research, 7(1), pp.117-125.Aziz, A. (2011). Sosyal bilimlerde araştırma yöntemleri ve teknikleri: araştırma süreci ve tasarımı, veri toplama teknikleri, interneti kullanma, anket hazırlama, içerik ve söylem çözümlemesi, raporlaştırma. Nobel Yayınları. Ankara.Bertella, G. (2017). The Emergence of Tuscany as a Wedding Destination: the Role of Local Wedding Planners. Tourism Planning & Development, 14(1), 1-14.Ersöz, B. (2019). Düğün Yeri Seçimine Etki Eden Faktörlerin Belirlenmesi: Hatay Örneği, Yükseklisans Tezi, İskenderun Teknik Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Hatay.Getz, D. (2008). Event Tourism: Definition, Evolution and Research. Tourism Management, 29(3), 403–428.Karasar, N. (2005). Bilimsel Araştırma Yöntemleri. 14. Baskı. Nobel Yayın Dağıtım. Ankara.Khodvhaeva, V. (2016). Internshıp Report: Weddıng Tourısm In Portugal, Masters in Tourism and Communication, Instituto De Geografia e Ordenamento Do Territorio, Lisbon, Portugal.Kim, S. and Agrusa, J. (2005). The positioning of overseas honeymoon destinations. Annals of Tourism Research, 32(4), pp.887-904.Kim, Y., ve Kim, D. (2013). An İnvestigation of Korean Wedding İndustry And Suggestions For İts Future Development From The Tourism Perspective. South Asian Journal of Tourism and Heritage, 6(1), 11-20.Kiper, T. (2006). Safranbolu Yörük Köyü Peyzaj Potansiyelinin Kırsal Turizm Açısından Değerlendirilmesi, Ankara Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Peyzaj Mimarlığı Anabilim dalı (Doktora Tezi). Ankara.Major, B., McLeay, F., ve Waine, D. (2010). Perfect Weddings Abroad. Journal of Vacation Marketing, 16(3), 249-262.Mintel (2010). Weddings and Honeymoons Abroad - UK – URL: http://oxygen.mintel.com/display/479945/, Son Erişim Tarihi: 21.04.2019.Moira, P., Mylonopoulos, D., ve Parthenis, S. (2011). A Sociological Approach To Wedding Travel. A Case Study: Honeymooners İn Ioannina. The Internatıonal Sounds and Tastes of Tourısm Educatıon, 20-22 Ekim, Greece, 24-33.Özsoy, Y. (1970). Eğitimde Öğrencileri Tanıma Teknikleri, Ulucanlar Matbaası, Ankara. Rogerson, J. M., ve Wolfaardt, Z. (2016). Wedding Tourism in South Africa: An Exploratory Analysis. African Journal of Hospitality, Tourism and Leisure, 4(2), 1-6.Seebaluck, N. V., Munhurrun, P. R., Naidoo, P., ve Rughoonauth, P. (2015). An Analysis of The Push and Pull Motives for Choosing Mauritius as “The” Wedding Destination. Procedia-Social and Behavioral Sciences, 175, 201-209.Vidauskaite, R. (2015). Destination Branding Through Wedding Tourism: The Case of The Caribbean, Master Thesis, Faculty of Economics University of Ljubljana, Slovenia.Winchester, M., Winchester, T., Alvey, F. ve Adams, H. (2011). Seeking Romance And A Once in A Life-Time Experience: Considering Attributes That Attract Honeymooners to Destinations. Paper presented at Australia and New Zealand Marketing Academy Conference, Perth.
Determination of Criteria Affecting Wedding Location and Contribution of Weddings to Local Economy: Case of Hatay
Abstract
Since the end
of World War II, the number of people participating in tourism activities has
increased every year throughout the world. With increasing participation, it is
inevitable for countries that want to take a bigger share from the growing
global tourism economy and develop plans and strategies in the field of
tourism. The aim of this study is to
determine the criteria that affect the choice of wedding place by the wedding
providers who are one of the supply elements of wedding tourism. With this
research, it was tried to obtain information about the criteria affecting the
choice of wedding venue, the most encountered problems, perceptions of wedding
tourism, the status of the wedding market in Hatay and the suggestions. Observation and interview methods were used together
as research method. Observations of the wedding event where the wedding hall,
accommodation business, etc. places. The interviews were conducted with a total
of 61 people including 28 wedding hall owners / managers, 8 wedding organizers,
11 accommodation business owners / managers and 14 travel agency owners /
officials. Semi-structured interviews were
conducted with individuals directly and indirectly involved in wedding
organizations. The results obtained from the observations and interviews were
systematically compiled and compared, and strikingly interpreted findings were
interpreted. As a result of this research, Hatay's hosting of many cultures due
to its ethnic and cultural structure has enabled many wedding traditions with
different beliefs to continue until today. In addition, a certain part of the population in
Hatay, Oman, Arabia, Libya, Iran, Iraq and Qatar to work in countries such as
and / or relatives there, the wedding of these people in Hatay or marry someone
from Hatay in terms of wedding tourism important Arab countries It was
concluded that it constitutes a market.
Keywords
References
- Adler, H. and Chienm, T. (2004). The wedding business: a method to boost and beverage revenues in hotels. Journal of Foodservice Business Research, 7(1), pp.117-125.Aziz, A. (2011). Sosyal bilimlerde araştırma yöntemleri ve teknikleri: araştırma süreci ve tasarımı, veri toplama teknikleri, interneti kullanma, anket hazırlama, içerik ve söylem çözümlemesi, raporlaştırma. Nobel Yayınları. Ankara.Bertella, G. (2017). The Emergence of Tuscany as a Wedding Destination: the Role of Local Wedding Planners. Tourism Planning & Development, 14(1), 1-14.Ersöz, B. (2019). Düğün Yeri Seçimine Etki Eden Faktörlerin Belirlenmesi: Hatay Örneği, Yükseklisans Tezi, İskenderun Teknik Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Hatay.Getz, D. (2008). Event Tourism: Definition, Evolution and Research. Tourism Management, 29(3), 403–428.Karasar, N. (2005). Bilimsel Araştırma Yöntemleri. 14. Baskı. Nobel Yayın Dağıtım. Ankara.Khodvhaeva, V. (2016). Internshıp Report: Weddıng Tourısm In Portugal, Masters in Tourism and Communication, Instituto De Geografia e Ordenamento Do Territorio, Lisbon, Portugal.Kim, S. and Agrusa, J. (2005). The positioning of overseas honeymoon destinations. Annals of Tourism Research, 32(4), pp.887-904.Kim, Y., ve Kim, D. (2013). An İnvestigation of Korean Wedding İndustry And Suggestions For İts Future Development From The Tourism Perspective. South Asian Journal of Tourism and Heritage, 6(1), 11-20.Kiper, T. (2006). Safranbolu Yörük Köyü Peyzaj Potansiyelinin Kırsal Turizm Açısından Değerlendirilmesi, Ankara Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Peyzaj Mimarlığı Anabilim dalı (Doktora Tezi). Ankara.Major, B., McLeay, F., ve Waine, D. (2010). Perfect Weddings Abroad. Journal of Vacation Marketing, 16(3), 249-262.Mintel (2010). Weddings and Honeymoons Abroad - UK – URL: http://oxygen.mintel.com/display/479945/, Son Erişim Tarihi: 21.04.2019.Moira, P., Mylonopoulos, D., ve Parthenis, S. (2011). A Sociological Approach To Wedding Travel. A Case Study: Honeymooners İn Ioannina. The Internatıonal Sounds and Tastes of Tourısm Educatıon, 20-22 Ekim, Greece, 24-33.Özsoy, Y. (1970). Eğitimde Öğrencileri Tanıma Teknikleri, Ulucanlar Matbaası, Ankara. Rogerson, J. M., ve Wolfaardt, Z. (2016). Wedding Tourism in South Africa: An Exploratory Analysis. African Journal of Hospitality, Tourism and Leisure, 4(2), 1-6.Seebaluck, N. V., Munhurrun, P. R., Naidoo, P., ve Rughoonauth, P. (2015). An Analysis of The Push and Pull Motives for Choosing Mauritius as “The” Wedding Destination. Procedia-Social and Behavioral Sciences, 175, 201-209.Vidauskaite, R. (2015). Destination Branding Through Wedding Tourism: The Case of The Caribbean, Master Thesis, Faculty of Economics University of Ljubljana, Slovenia.Winchester, M., Winchester, T., Alvey, F. ve Adams, H. (2011). Seeking Romance And A Once in A Life-Time Experience: Considering Attributes That Attract Honeymooners to Destinations. Paper presented at Australia and New Zealand Marketing Academy Conference, Perth.
Details
| Primary Language | Turkish |
|---|---|
| Journal Section | Articles |
| Authors | |
| Publication Date | October 31, 2019 |
| Published in Issue | Year 2019 Volume: 14 Issue: 56 |
