Günümüzde
varlığını uzun süre korumak isteyen işletmelerin sürdürülebilirlik kriterlerini
yerine getirmesi gerekmektedir. Sürdürülebilirlik kriterleri işletmelerin
malzeme seçiminden yapım aşamasına ve işletme faaliyetlerinin yerine
getirilmesi aşamasına kadar tüm süreçlerde dikkate alınmalıdır. Ekolojik
oteller turizm sektöründe sürdürülebilirlik kriterlerinin yerine getirilmesinde
önemli bir yere sahiptir. Sürdürülebilir turizm kapsamında ekolojik otellerin
yerini, işlevlerini ve önemini incelemeyi amaçlayan bu çalışmada nitel yöntem
uygulanmıştır. Ele alınan bu çalışma bir örnek olay incelemesidir. Bu bağlamda,
turizmde yeni bir oluşum olan ekolojik otellere ilişkin bilgiler hakkında somut
bir örnek olarak “Nar Köy Ekolojik Otel ve Eğitim Merkezi”ne ait faaliyetler
değerlendirilmiştir. Veriler, yarı yapılandırılmış görüşme formu ile yüz yüze
görüşme yöntemi, gözlem ve doküman incelemesi yardımıyla toparlanmıştır. Elde
edilen bulgular ışığında ekolojik otel faaliyetlerinin sürdürülebilir turizmin
tüm amaçlarını ve prensiplerini karşıladığı sonucuna varılmıştır. Bu bakımından
sürdürülebilir turizm kapsamında ekolojik otellerin yeri ve önemi oldukça
büyüktür.
Sürdürülebilir Turizm Eko Turizm Ekolojik Oteller Narköy Ekolojik Otel ve Eğitim Merkezi.
Bölüm | Makaleler |
---|---|
Yazarlar | |
Yayımlanma Tarihi | 15 Ağustos 2017 |
Yayımlandığı Sayı | Yıl 2017 Cilt: 14 Sayı: 2 |